Assortiment de biscuits de Bourgogne - Mistral

Boite d'assortiments de madeleines de la biscuiterie Mistral

Assortiment madeleines de la biscuiterie Mistral. Sachets individuels

Assortiment Délices

11,50€
17,42€ /kg

Un voyage au cœur des Spécialités de la Biscuiterie Mistral. Idéal pour découvrir ces toutes douceurs: différentes “Margotines” (cakes moelleux, Bâtonnets. L’occasion de retrouver des saveurs oubliées, et de varier les plaisirs avec plusieurs saveurs.

Composition

MADELEINES PUR BEURRE: Farine de blé, beurre doux 25%, oeufs entiers 23%, sucre, sirop de sucre inverti, sirop de glucose/ fructose, humectant: glycérol, arôme naturel (contient de l'alcool), sel marin, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, arôme. QUATRE-QUART CASSIS: Sucre, oeufs entiers 23%, beurre doux 23%, farine de blé, fourrage Cassis 15% (sirop de glucose/ fructose, purée de cassis 7,5%, correcteur d'acidité: citrate trisodique, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectines, arôme naturel de cassis, conservateur: sorbate de potassium), humectant: glycérol, arôme naturel (contient alcool), poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, arôme, sel marin. CHOCOBEUR ORANGE: farine de blé 24%, beurre doux 21%, oeufs entiers 19%, chocolat 14% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sirop de glucose/fructose, sirop de sucre inverti cristallisé, humectant: glycérol, sel marin, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, arôme, arôme naturel d'orange 0,2%. QUATRE-QUART FOURRÉ AU CACAO: sucre, oeufs entiers 23%, beurre doux 23%,farine de blé 23%, fourrage cacao 15% (sucre, huile végétale (tournesol, karité, noix de coco), cacao maigre, noisettes 3,5%, émulsifiant: lécithine de tournesol, arôme), humectant: glycérol, arôme naturel (contient alcool), poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, arôme, sel marin. CHOCOBEUR: chocolat 25% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé 21%, beurre doux 18%, oeufs entiers 17%, sucre, sirop de glucose/fructose, sirop de sucre inverti cristallisé, humectsnt: glycérol, sel marin, émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, arôme, arôme naturel d'orange. QUATRE-QUART RHUM-RAISINS: raisins macérés 23,5% (raisins Sultanined, rhum, alcool, écorces d'orange), sucre, oeufs entiers 22%, beurre doux 22%, farine de blé 22%, humectant: glycérol, préparation au rhum et à l'orange 0,95% (rhum, alcool, écorces d'orange, colorant: caramel), poudre à lever: diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, sel marin

Allergènes

Blé, beurre, œuf entier, soja, noisette, fruit à coque

Biscuits Mistral

Depuis 1954, la Biscuiterie MISTRAL confectionne des gâteaux dans le Respect des recettes traditionnelles pour préserver l'émotion des saveurs gravées dans nos mémoires. Implantée depuis 1974 à Semue-En-Auxois, au cœur de la Bourgogne dans une terre d'histoire et de gastronomie, elle perpétue ce Savoir-Faire ou tout est fabriqué sur place.