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Macaron Moelleux Chocolat VALRHONA

Le prix initial était : 6,20€.Le prix actuel est : 5,13€.
~~51,67€~~42,75€ /kg

Le chocolat Guanaja est un assemblage complexe de cacao venus de: Trinité, République Dominicaine, Jamaïque, Ghana, Côte d’Ivoire et Madagascar. C’est le Chocolatier VALRHONA qui l’a inventé. En s’associant au savoir-faire de la Biscuiterie de Provence, nous arrivons à un macaron croustillant et moelleux à coeur. À consommer seul, ou en pause café.

Composition

Sucre, amandes 30%, blancs d'oeufs, chocolat noir Coeur de Guanaja de VALRHONA 11% (fèves de cacao, sucre, lécithine de soja, extrait naturel de vanille) poudre de cacao VALRHONA 5%, miel, extrait naturel de vanille.

Allergènes

Blé, beurre, œuf, amande, noisette, soja

Disponible sur commande

Biscuiterie de Provence

La Biscuiterie de Provence est une entreprise Familiale née en 1997 d'un savoir-faire ancestral que la Famille Bédouin a su maîtriser et faire perdurer dans le temps. Entre Tradition et Innovation, la Biscuiterie de Provence se veut résolument moderne et soucieuse des préoccupations actuelles pour l'Environnement et la Santé. C'est pourquoi, elle s'est lancée dans la Fabrication de Produits sans colorant ni conservateur et sans ingrédient chimique ou huile de palme. Bien au contraire, elle s'est tournée vers des ingrédients nobles, 100% d'origine naturelle et a développé en parallèle ses gammes en trois pôles de compétence: BIO, SANS GLUTEN et Traditionnel avec farine de blé. La Biscuiterie de Provence se positionne à ce jour comme un expert en Biscuits sains, gourmands, et gourmets, pour le plaisir de tous et recense une large offre avec des produits salés, sucrés, sans gluten, BIO. Aristocrates, Craquantes, Navettes, Croquets,... tous ces Produits devenus phares voyagent désormais jusque dans les grandes capitales d'Asie, d'Europe ou d'Amérique, portés par les grands noms de l'épicerie fine ou chouchoutés par les petits commerces de province et les grandes magasins Parisiens.